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秋冬時(shí)節(jié)，是板栗上市的時(shí)候，也有很多人愛吃糖炒板栗。但是板栗從采摘下來到市場(chǎng)上銷售，中間運(yùn)輸時(shí)間會(huì)造成很多腐爛的情況發(fā)生。所以利用冷庫儲(chǔ)存板栗是非常重要的，那么，建一個(gè)存放2000噸板栗（毛栗子）冷庫造價(jià)是多少？
以下是影響冷庫造價(jià)的幾種因素：
1、2000噸板栗（毛栗子）冷庫的建造尺寸。板栗的特性呼吸作用較大，需要裝袋存放，并且要流空隙，保證冷氣流通換氣。在建造大小時(shí)，可按照每5立方米存放1噸來計(jì)算。2000噸就是10000立方米容積。冷庫建造越大冷庫造價(jià)就越高。
1、庫內(nèi)溫度的設(shè)定。冷庫的溫度可分高、中、低。不同溫度對(duì)制冷要求也不同。也是影響造價(jià)的主要因素之一。板栗的冷庫貯藏溫度一般是在-2~-1°C。
2、2000噸板栗（毛栗子）冷庫的分間設(shè)計(jì)。一般中、大型冷庫會(huì)安裝多個(gè)不同用途或者不同溫度的冷庫，特別是剛采收的果蔬。這時(shí)有田間熱，呼吸作用高的貨物會(huì)容易凍壞，如果先預(yù)冷了就可以防止過快腐化，同時(shí)還可以殺死細(xì)菌，利于貯藏。但是分間越多，冷庫造價(jià)成本就越高。
